运城职业技术学院是国家批准的具有高等教育学历的全日制普通高校学院位于运城经济开发区，占地3000多亩，建筑面积27万多平方米。该学院主要从事工程，由艺术和科学两方面管理。拥有12个教学单位和36个专业，包括矿山工程系、机电工程系、汽车工程系、印刷工程系、有机食品工程系、电子信息工程系、建筑工程系、经济管理系、基础系、中专系、体育系、培训中心等。，目前有近7000名学生。