炎黄职业技术学院是一所全日制民办普通高校，由涟水籍台湾人、教育家、爱国实业家蒋志平先生资助，经江苏省人民政府批准，教育部正式备案，国家教育部授予高等职业院校人才培养资格。学院位于淮安市涟水县东郊，远近闻名的教育小镇。学院设有三年制专业课和五年制专业课，下设建筑工程、机电工程、经贸、信息工程、旅游管理、实用英语等系和五个专业系，即六个系和一个系。建筑工程技术、路桥工程技术、工程造价、工程监理、室内设计技术(艺术)、商务英语、国际商务等共28个专业和19个专业。，涵盖科学、工程、经济、管理和文学五个学科，涵盖